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天冷就是要沉浸在暖呼呼的溫泉泉湯中才舒服，不過國健署提醒，天冷不宜長時間泡溫泉，時間勿超過15分鐘，或有太劇烈的溫度變化，以免血管快速收縮及血壓發生突然升高的危害；有心血管等慢性疾病，泡湯時最好有人陪同；高血壓患者泡湯溫度勿超過40℃；剛喝完酒、吃麻油雞、羊肉爐、麻辣鍋等，因為酒精、麻辣食物會讓心跳加速，加上熱水刺激，怕引發心肌梗塞、中風等意外，最好飯後1.5小時或2小時再進行。

國健署提醒，若剛喝過酒，或吃過麻油雞、羊肉爐、麻辣鍋等大餐，要避免飯後馬上泡湯，最好等飯後1.5小時或2小時再進行。

乘客被大車車門夾住，司機一沒注意都可能發生乘客被拖行的慘況，國內外都有過類似案例，其實主要就是因為車內後照鏡會有視線死角，因此大車通常關門時間比較慢，為了是讓乘客有更多時間反應，乘客也得注意帶傘或揹包包要小心別勾到車門。

公車司機侯團體服傅仁：「要下車的時候可能就是要注意勾子的地方，不要勾到其他（地方）。」

日前大西洋飲料股份有限公司（下稱大西洋公司）製售寶特瓶裝的「蘋果西打（2000mL）」產品，經民眾購入發現有變質、異物沉澱的情形，經新北市衛生局1個月檢驗結果出爐，發現是酵母菌汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象，涉有變質或腐敗的情形，依食安法最重可處2億元罰鍰。

新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦表示，該局於11月12日至該公司台北營業所及便利超商抽驗該產品共計6件（製造日期107年7月9日至9月27日）進行衛生標準、異物、黴菌及酵母菌檢驗，結果6件均檢出黴菌及酵母菌，經進一步菌種鑑定為酵母菌，復依案內產品原料特性及製造流程研判，酵母菌汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象，涉有變質或腐敗的情形，可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第1款的規定，可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

台北市 /團體服 團體服綜合報導

高麗菜豐收影響菜價崩跌，為了幫助菜農台北有旅行社自發性購買了350箱高麗菜，今（15）日上午10點發送，人龍排了超過300公尺。

你身邊有人也叫「陳怡君」嗎？有網友團體服參加婚宴，卻在名單上看到三個新娘，名字都是「陳怡君」，笑說搞不好有人團體服跑錯場，而取名學問大，姓名學老師分析，各年代的常見名字都不同，民國60年之前，「武雄、淑惠」很常取，民國70年到80年，「志豪、雅惠」最常見，到了近幾年，追求特殊字的民眾也越來越多。

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被譽為「最會做義大利菜的台灣人」，也是唯一獲得義大利官方組織認團體服證的台籍義菜名廚王嘉平，經營三家義式餐廳和一間義式冰淇淋店，鑽研義大利料理10多年，好學的他仍每年去義大利兩、三次，除了四處尋訪美食，也到當地餐廳拜師實習團體服。走遍義大利各地，王嘉平發現義大利人非常驕傲於自己的飲食傳統，堅持使用新鮮、道地的食材，「他們很能掌握食材的原味，一道菜很少超過5種材料，烹調方式簡潔而不炫技，卻非常美味。」王嘉平說。

王嘉平並非餐飲科班出身，但因父母重視吃，媽媽也煮得一手好菜，從小就嚐遍美食，養成他敏銳的味蕾及對料理非比尋常的熱情。在多年尋訪義大利地方菜的過程中，他見識到義大利人對食材的挑剔講究，例如DOP認證的起司，只使用最頂級的生乳，乳牛的飼養方式也有嚴格規定，製作過程繁複嚴謹，為了呈現起司的最佳風味，不計時間和心力。